My Erb

Neben unseren leckeren Broten backen wir auch laufend neue Ideen rund um unsere Produkte.

Hier finden Sie laufend Neuheiten rund um unsere Brotsorten, Trends aus der Backwelt und vielleicht
auch einer kleinen Geschenkidee. Weitere Neuigkeiten finden Sie auch auf unserer Facebookseite
fb.com/erbbrot

Schenke märchenhaften Genuss!

Zur festlichen Zeit des Jahres kreieren unsere Konditoren originelle Präsente aus Schokolade und feinsten Weihnachtsgebäck, sowohl für Privat- als auch für Firmenkunden. Wir beraten Dich gerne!

:: Unsere Weihnachtskreationen ::

Merano WineFestival

Sie besuchen das MERANO WINEFESTIVAL vom 10. bis 14. November? Dann haben wir noch einen leckeren Tipp für Sie: Schauen Sie doch bei uns in der Bäckerei im Rennweg vorbei und probieren Sie unsere unwiderstehlichen  Spezialitäten wie das Meraner Früchtebrot, Zelten, Schüttelbrot und Apfelstrudel – frisch aus der Meraner Handwerksbäckerei und -konditorei! Nur 350 m vom WineFestival, Rennweg 50, Öffnungszeiten Montag bis Samstag 6-19 Uhr, Sonntag 8.30-12.30 Uhr.

Fochats

Schon an Ihr Patenkind gedacht? Verschenken Sie unsere traditionellen Fochats aus feinem Hefeteig – ein besonderer Genuss!

Kastanienherzen

Unsere KASTANIENHERZEN sind einfach unwiderstehlich!
Von Hand geformt und verarbeitet, gefertigt nach traditioneller Handwerkskunst. Jetzt in unseren vier Verkaufspunkten in Meran. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Traubenfest Meran

Vom 13. bis 15. Oktober bietet das Meraner Traubenfest drei Festtage voller Neuigkeiten und Spaß für jeden Geschmack. Besucht uns und genießt unsere Spezialitäten!

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Kürbisbrot

Ab sofort und bis 11. Oktober gibt es wieder unser leckeres Kürbiskern- und Kürbismehlbrot, schauen Sie bei uns vorbei!

Brot- und Strudelmarkt

Genießen Sie unsere Spezialitäten aus der Meraner Handwerksbäckerei und – konditorei vom 29.9. bis 1.10. am Domplatz in Brixen.

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Überraschungs-Aktion

Hallo Kinder, holt euch das neue Erb-Kinderheft mit tollen Rätseln und Spielen! Mitmachen lohnt sich, es warten tolle Überraschungen auf euch! Erhältlich in unseren vier Filialen in Meran (Aktion gültig bis 30.11.2017, für Kinder unter 15 Jahren).

Fruchtschnitten

Der Sommer geht weiter – Zeit für etwas fruchtig-erfrischendes! Wie wärs mit unwiderstehlichen
Dessert-Kreationen aus unserer Konditorei? Die kleinen aber feinen Alternativen zur Torte.

Laugendays

Entdecke die Vielfalt unserer erstklassigen Laugenspezialitäten: Ob Brezel oder Brötchen – ein unverwechselbarer Genuss! Ideal zur Marende und mit einem kühlen Bierchen dazu!

Eröffnung Dr. Schär

Danke für den Auftrag, die Kuchenstatik war DIE Herausforderung für unser Konditorenteam!

Arch.Juri Pobitzer, Monovolume

Hochzeit

Vielen Dank an das Hochzeitspaar für das Vertrauen!

Feinste Torten mit Fotodruck

Unsere Konditormeister kreieren täglich aufs Neue mit viel Passion und Ehrgeiz leckere und einzigartige Torten für jeden Anlass. Gerne gestalten wir Ihre Traumtorte auch mit Ihrem Wunschfoto! Bringen Sie einfach das Foto mit dem Wunschtext bei uns vorbei (max. DIN A4) oder mailen Sie es an erbsweets@brennercom.net und suchen Sie die Torte bei uns aus. Wir drucken Ihr Foto mit unserem Spezialdrucker und zertifizierter Lebensmittelfarbe. Sie ist absolut unbedenklich, geschmacksneutral und lässt sich brillant drucken. Das perfekte Kunstwerk zum Anbeißen!

OFENFRISCH!

Ab sofort und ofenfrisch zum 700 jährigen Jubiläum der Stadt Meran: schauen Sie bei uns vorbei und probieren Sie unser Jubiläumsbrot! Wir freuen uns auf Ihren Besuch in einer unserer vier Filialen in Meran!

Familie Erb – wir backen das Brot Ihrer Stadt.

Zutaten:
Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Leinsamen, Sojaschrot geröstet, Mais Crisps, Speisesalz, Sojaschrot, Weizenkleie, Weizenquellmehl, Milchsäure, Wasser, geröstetes Gersten- und Weizenmalzmehl, Weizenkeimmehl, Zucker, Hefe. Dekoration: Maismehl

Unsere Biolinie

Unser BIO-Brot aus biologischer Landwirtschaft besteht aus den traditionellen Rezepturen unserer Backstube und den traditionellen Getreidesorten Weizen, Roggen, Kamut und Dinkel. Sie bieten einen hohen Nährwert und sind äußerst bekömmlich. Werfen Sie einen Blick auf unser Sortiment:

#erb-biobrot

Ifinger Brot

Schon probiert? Unser Ifinger Brot hat eine unverkennbare dreieckige Form. Es ist reich an Mineralstoffen und wird ohne Weizen hergestellt. Die hochwertige, basische Braunhirse wird täglich frisch in unserer eigenen Mühle gemahlen.

weitere Brotspezialitäten