Weizenmischbrötchen

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Handwerkliche Tradition, schonende Verarbeitung und der bewusste Verzicht auf Zusatzstoffe jeglicher Art machen unser Brot zu dem was es ist: ein naturbelassenes Lebensmittel mit einzigartigem Charakter.

Kürbiskernbrötchen

Kürbiskernbrötchen

Weichweizenmehl Type 00, Wasser, Kürbiskerne geröstet 8%, Soja, Backmittel (Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalzmehl, Dextrin, Sojamehl, Backtriebmittel (Diphosphate), Pflanzenöl), Salz, Pflanzliche Fette und Öle aus Palm-Soja und Sonnenblumenkerne, Hefe

Größenangaben

Durchmesser 10 cm
Gewicht 60 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1337 316
Fett 7,5
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 48
davon Zucker 1 g
Eiweiß 13
Salz 0,57 g

Abendbrötchen

Apfelfaser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Leinsamen, Malzextrakt (Gerstenmalz; Wasser), Säuerungsmittel: Milchsäure, Sesam, Sojaeiweißkonzentrat, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Wasser, Weizenkleber, Weizenkleie, Weizenmehl, Weizenröstmehl, Weizenvollkornmehl 9%

Größenangaben

Durchmesser 9 cm
Gewicht 52 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1105 264
Fett 11,4
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 10,3
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 25,8
Salz 0,5 g

Fußball

Größenangaben

Durchmesser 19,5 cm
Gewicht 180 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1083 257,1
Fett 5,3
Kohlenhydrate 39,5
Eiweiß 9,4

Joghurt Riegel

Weichweizenmehl Type 00, Wasser, Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Joghurt, Gerstenmalz, Pflanzliche Fette und Öle aus Palm-Soja und Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Bio-Dinkelbackmittel (Dinkelmehl, Stabilisator (Guarkernmehl)), Zucker

Größenangaben

Länge 10 cm
Gewicht 38 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1259 299
Fett 8,5
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 41,8
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 11,7
Salz 0,5 g

Kornspitz

Größenangaben

Länge 17 cm
Gewicht 60 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1064 252,1
Fett 3,6
Kohlenhydrate 43
Eiweiß 8,7

Leinsamenmantovaner

Größenangaben

Länge 12 cm
Gewicht 92 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1258 299,1
Fett 8,5
Kohlenhydrate 44,2
Eiweiß 9,3

Pfiffikus

Größenangaben

Länge 8,5 cm, 9,5 cm
Gewicht 44 g, 64 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 990 234
Fett 1,2
Kohlenhydrate 45,1
Eiweiß 7,6

Brotkorn Brötchen

Größenangaben

Länge 10,5 cm
Gewicht 60 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1073 255,1
Fett 5,2
Kohlenhydrate 37,6
Eiweiß 9,8

Vollkornnussbrötchen

Größenangaben

Durchmesser 9 cm
Gewicht 50 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1195 285
Fett 7
Kohlenhydrate 45,1
Eiweiß 8,6

Weizenvollkornbrötchen, rund

Größenangaben

Durchmesser 7,5 cm
Gewicht 50 g

Nährwerte (ø-Wert) pro 100 g

Energie kJ/kcal 1195 285
Fett 7
Kohlenhydrate 45,1
Eiweiß 8,6
VO (EU) 1169/2011
Enthält Gluten haltiges Getreide (Weizen).
Kann Spuren von Milch, Soja, Nüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.